En cette 2e semaine du Défi Santé Équilibre 5/30, je vous partage une recette qui va vous aider à intégrer plus de légumes avec vos repas. Ça prend 5 minutes à préparer et simple comme bonjour: des choux de Bruxelles!
Choux de Bruxelles Rôtis
1 paquet de choux de Bruxelles (340 g)
1 c. à table d'huile d'olives
Poivre et sel au goût
1 paquet de choux de Bruxelles (340 g)
1 c. à table d'huile d'olives
Poivre et sel au goût
Couper les choux en deux, enrober les choux d'huile dans un bol et saler/poivrer. Étaler sur une tôle à biscuits recouvert de papier aluminium et faire cuire au four à 400oF pour 20-25 minutes en les retournant à la mi-cuisson.
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