Ne pas s’oublier dans la tornade des allergies alimentaires

La vie de nos jours semble plus rapide que nos capacités de la gérer.  Sentiment que tout parent, ou presque, ressent toujours à un moment ou l’autre de sa vie.  Être parent d’un enfant avec des allergies alimentaires présente un grand nombre d’épreuves supplémentaires, notamment : sentiment de perte de contrôle, état de vigilance et de gestion du risque constante, vivre avec une peur constante, risque de perdre l’enfant à tout moment, bref nous devenons des experts en gestion du risque calculé (Broome-Stone, 2012; Gillespie et al., 2007).  Toute activité ou action que madame tout le monde fait tous les jours sans même y penser, devient toute une production pour les parents d’enfants avec des allergies alimentaires : faire l’épicerie, composer le menu de la semaine, aller au resto, aller visiter grand-maman…

La vigilance constante nécessaire pour éviter les allergènes et la gestion quotidienne des allergies alimentaires ont des répercussions directes sur les activités quotidiennes familiales et les événements sociaux familiaux.  Le bien-être psychosocial des mères d'enfants présentant une allergie alimentaire semble être particulièrement touché (King et al., 2009). Des chercheurs (Mandell et al., 2005) ont suggéré que "juste le bon niveau" d'anxiété est jugé optimal pour l'adaptation de la famille et leur capacité à rester vigilant au risque d'exposition accidentelle à des allergènes. Donc trouver sa zone de confort dans tout ça, garder juste la bonne quantité de peur et de vigilance pour éviter de prendre des risques trop grands, est ce que l’on doit viser.  

L'allergie alimentaire est inhabituel en ce que l'enfant a une maladie chronique, mais reste bien et est en parfaite santé s’il n’est pas exposé à l’allergène, mais avec le potentiel de devenir très malade très rapidement si exposé (Cummings et al., 2010).  Des chercheurs (Rouf et al., 2012) ont montré que les mères d'enfants avec des allergies alimentaires graves ressentent des effets similaires aux parents d'enfants souffrant d'autres maladies chroniques; toutefois, en comparaison, il y a un manque de services psychologiques offerts aux enfants ayant une allergie alimentaire et à leurs familles. L'étude suggère que les services de santé pourraient mieux répondre aux besoins psychologiques des parents et des familles touchées par l'allergie alimentaire.

Ceci dit, à quand remonte la dernière fois que vous avez pris du temps pour vous?? Ne serait-ce que prendre le temps de prendre un bon bain chaud sans dérangement, aller pour un massage, aller prendre un café avec une bonne amie, aller magasiner pour soi.  J’ai une solution qui combinera d’une pierre deux coups: lors d’une visite prochaine en pharmacie pour ramassez la prescription de votre p’tit loup allergique, prenez un rendez-vous pour 5 minutes en beauté offert chez Pharmaprix et demander pour votre look préféré!  Rendre l’utile à l’agréable, quoi!

Du 16 août au 14 septembre 2014, Pharmaprix est la destination beauté grâce à l’événement 30 jours de beauté qui aura lieu à travers le Canada. Facile de participer à cet événement car, non seulement vous pouvez profiter de 5 minutes beauté en magasin et de plusieurs autres offres des marques préférées, mais aussi du confort de votre maison avec leur site web qui dévoilera un nouveau style à chaque jour. Donc, 30 styles fabuleux pour ces 30 jours en beauté vous seront dévoilés avec des vidéos, visuels et tutoriaux soit en magasin ou en ligne, afin de promouvoir les produits de beauté. Facile de penser à vous, peu importe le temps que vous avez à y consacrer.  C’est ce que j’aime le plus de cet événement.

L’événement 30 jours de beauté de Pharmaprix en est à sa 4e année comme évènement à la grandeur du Canada, c’est le plus grand évènement beauté de l’année. Le site web 30joursdebeaute.ca sera un site actif durant l’événement et annoncera une nouvelle offre chaque jour! Des vidéos avec tutoriels seront en place pour réaliser les 30 looks en beauté.  Des vidéos dans les coulisses de l’évènement seront également disponibles sur youtube.ca. Des cadeaux exclusifs seront aussi offerts avec tout achat de 75$ ou plus sur les cosmétiques, produits pour le corps et les fragrances. Une jolie trousse remplie de 25 échantillons de produits fabuleux et gratuits!  Donc, rien de plus facile pour se faire un petit velours tant mérité…

Chaque petit geste que l’on fait pour nous même est bénéfique pour notre état de santé.  Ça n’a pas besoin d’être compliqué et peut être aussi simple que prendre le temps de se masser le visage lors de notre routine de nettoyage de peau du matin, être un peu plus extravagante lors de l’application du traceur à paupière et choisir un mascara qui allonge les cils, se faire un manucure qui dure plus d’une semaine, …  Voici mes produits indispensables que je déniche régulièrement chez Pharmaprix :

 

Voila, mes secrets sont dévoilés!  Voici mes looks favoris pour l’automne, pour mettre une touche d’extravagance dans mon regard et essayer d’égaler les yeux superbes de mon petit coquin allergique.  Je n’ai jamais participé à l’événement de 30 jours de beauté dans le passé, mais cette année, je vais utiliser les 5 minutes de beauté en magasin pour perfectionner ma technique de définition des yeux comme ceux des mes looks favoris et celui de « douce intensité ».

La dernière fois que j’ai porté mon style favori a été lors de mon anniversaire de mariage le mois dernier.  Maquillage simple et naturel mais plus marqué que mon look de tous les jours avec une manucure impeccable.  Simple mais efficace!

Je vous invite à participer aux promotions de 30 jours de beauté de Pharmaprix et visiter votre Pharmaprix afin de bénéficier du 5 min beauté offert, faites-vous du bien! Et visitez le site web de 30 jours de beauté à chaque jour pour avoir des trucs beauté, des vidéos et des conseils beauté et recevoir des cadeaux avec achat.  Pensez à vous, gâtez-vous…

Malgré que ce texte soit généreusement commandité par Pharmaprix, les opinions et les écrits sont les miens et ne reflètent pas Pharmaprix.

Les allergies alimentaires et l'entrée à la maternelle | Infolettres | Nouvelles | Association Quebecoise des Allergies Alimentaires

Un lien super pratique qui résume bien comment se préparer à la rentrée scolaire de nos petits loups et louves allergiques!!!

cliquez sur l'image pour se rendre directement à l'article

À lire et à partager...

Les allergies alimentaires et l'entrée à la maternelle | Infolettres | Nouvelles | Association Quebecoise des Allergies Alimentaires:



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Retour sur l'atelier de soccer avec l'Impact de Montréal grâce à l'AQAA et Allerject et *** Concours ***

****** DERNIÈRE CHANGE POUR PARTICIPER AU CONCOURS *******  

Tirage demain!!!

Le 29 juin dernier, mes deux garçons (l'un allergique aux oeufs, l'autre allergique au silicone/latex) ont eu la chance de jouer au soccer avec l'équipe technique de l'Impact de Montréal.Cette journée, organisée pour souligner le nouveau partenariat de l'Impact de Montréal et Allerject^MD - avait pour but promouvoir la sensibilisation aux allergies graves avec le lancement de la section 'Allerject^MD' au Stade Saputo (voir l'article de La Presse et les photos de la page Facebook de l'AQAA).

Quelle chance et privilège cette journée a été!! Pendant 90 minutes, lors de l'une des plus chaudes jusqu'à ce moment là, garçons et filles, petits et grands, se sont retrouvés divisés en petits groupes de leurs semblables (tant en âge et qu'en statut allergique - tous spéciaux en leurs façons!) pour perfectionner les différentes facettes de leur technique de soccer.  Que dire sur les installations, l'organisation de l'école de soccer de l'Impact et de la journée sauf que WOW!!!  Stimulant, amusant, instructif et rafraîchissant (ils avaient même des bouteilles spéciales qui arrosaient les enfants d'une bruine d'eau, des gros thermos d'eau fraîche, les deux un 'must' en cette journée de chaleur).

Mais cette journée n'a pas seulement été une occasion spéciale que pour les enfants car les parents, qui vivent souvent en isolement à cause des allergies alimentaires, ont eu l'unique chance d'échanger sur leurs expériences de vie dans in milieu positif et enrichissant - place à l'écoute et la compréhension contrairement à l'incompréhension et l'antipathie. Souvent le seul autre moment de se retrouver ainsi est lors de rendez-vous chez l'allergologue ou lors d'un challenge d'un allergène, bref, une situation pas mal moins l'fun comme on dit!

Aperçu de la zone Allerject et
la vue de la 3e rangée du haut 

***CONCOURS*** ajout d'une paire de billet pour un match de l'Impact par SANOFI et prolongement de la période d'inscription 

Lors de cette journée, Sanofi, les fabricants du premier auto-injecteur d'épinephrine doté d'instructions vocales Allerject^MD, distribuaient à tous les enfants des chandails souvenir, des démonstrateurs de leur auto-injecteur ainsi qu'un boîtier de transport (pochette).  Vous pouvez pour commander un démonstrateur et une pochette de transport gratuitement sur le site web d'Allerject^MD également (cliquez ici).  J'ai eu la chance d'obtenir un démonstrateur de l'auto-injecteur et une pochette de transport pour faire les tirer sur mon blog! Pour rendre le prix encore plus intéressant, j'ai fait l'achat d'une pochette Frio rouge pour l'auto-injecteur Allerject^MD, sur la boutique web du site Déjouer les allergies alimentaires de Marie-Josée Bettez (une valeur de $31.99 + taxes et transport). Cette petite merveille est spécialement conçue pour garder l'auto-injecteur à la bonne température, même lors des plus chaudes journées de canicule.  Bonne nouvelle!!  Sanofi viennent d'augmenter le lot pour le gagnant en ajoutant une paire de billet pour voir un match futur de l'Impact de Montréal au Stade Saputo!!!  ** Voici les détails concernant la paire de billet: 2 billets pour le match du 10 septembre 2014 à 19h30 quand l'Impact de Montréal recevra les Galaxy de Los Angeles - section 120, rangée T, sièges 3 et 4 **

Donc pour gagner cet ensemble cadeau qui contient:

• un démonstrateur Allerject^MD version française (sans médicament) - offert par SANOFI
• un boîtier (pochette) de transport pour un auto-injecteur Allerject^MD (sans médicament) - offert par SANOFI
• une pochette Frio spécialement conçue pour garder un auto-injecteur Allerject^MD à la bonne température, même lors de grosse canicule - offert par sans-oeuf-svp.blogspot.ca
• **1 paire de billet pour le match du 10 septembre 2014 à 19h30 de l'Impact de Montréal au Stade Saputo** - offert par SANOFI

Pour vous inscrire, laissez-moi un commentaire à cet article en incluant votre nom et votre adresse courriel (simplement pour vous contacter si vous gagnez!).  ** Si ceci vous pose problème, vous pouvez également m'envoyez votre inscription par courriel en m'indiquant votre nom et que c'est votre inscription au concours.  L'adresse est tynapaquette@yahoo.ca.  Je vais retirer les doublons pour donner une chance égale à tout le monde ;o) **  Le concours est ouvert aux résidents canadiens et vous recevrez le tout par la poste (Postes Canada).  Vous avez jusqu'à dimanche le 27 juillet 2014 (minuit) 31 juillet 2014 (minuit) pour vous inscrire et le tirage se fera (au hazard) le 29 juillet 2014 1 août 2014. Le gagnant(e) sera contacté par courriel et je l'annonce sur mon blog.

p.s.: je ne partage pas votre information avec personne, c'est simplement pour pourvoir vous contacter...

Bonne chance!!!

** Résultat du Concours "Allerject - Impact de Montréal" **

L'article sur 'L'atelier de soccer avec l'Impact de Montréal grâce à l'AQAA et Allerject' a été consulté plus de 387 fois jusqu'à la clôture du concours et a généré un total de 28 participations par les commentaires et par courriel.  Un franc succès!  

Le tirage a été fait en utilisant le site web 'Pick at Random' qui choisi au hasard une entrée par une liste soumise.  Le(la) grand(e) gagnant(e) du démontrateur Allerject version française (sans médicament), un boîtier (pochette) de transport pour Allerject, une pochette Frio pour Allerject et une paire de billet pour le match 10 septembre 2014 de l'Impact de Montréal est: 

Mme Sarah Lavigne !!!  

Félicitation et bon match de soccer...

Le lavage des mains et les allergies alimentaires

Qui dit on vit avec des allergies alimentaires dit aussi ‘on se lave les mains souvent’!  Non seulement ça enraille un des plus importants maillons de la chaîne de transmission de la contamination croisée (introduire des allergènes ‘par accident’ par le contact), mais on doit se l’avouer, on vie dans un monde rempli de microbes avec des petits mousses qui touchent à tout, comme le petit ‘tas de boue’ qui s’avère en fait à être un ‘petit cadeau’ du chien, donc avec un simple lavage de main, 2 pierres d’un coup!

Le risque zéro n’existe pas…

Dans un monde idéal où tout le monde mange la même chose dans la maison, la contamination croisée est de zéro à nulle.  Mais ceci n’est pas toujours possible, ni souhaitable.  Mon coquin allergique aux oeufs a fait beaucoup de progrès depuis son diagnostique il y a plus de 4 ans.  Il peut maintenant manger des oeufs cuits dans les mélanges (muffin, gâteau, etc.) et donc nous avons maintenant des oeufs dans la maison.  Non seulement ça le responsabilise face à son allergie (il a 5 ans déjà et devra bien l’identifier et vivre avec dans le milieu scolaire bientôt), mais selon son allergologue, ça le désensibilise tranquillement (attention : il est important de respecter les consignes de son allergologue).  Donc, pour éviter d’introduire par accident des oeufs dans les plats ‘sans’ quand je cuisine aussi ‘avec’ des oeufs, je me lave les mains souvent!  Et pour nous ça ne s’arrête pas là, car quand quelqu’un de la famille mange quelque chose qui contient des oeufs, ils doivent se laver les mains après le repas aussi!

Du savon à mains, on en passe en abondance chez nous et nous avons essayé plusieurs différentes marques.  Quand Lysol^MD nous ont approchés pour tester leurs produits, j’ai été surprise que ce fût une des rares marques que n’avions pas encore essayé.  Pourtant, 2 formes de leurs désinfectants de surfaces se trouvent en permanence sur mon comptoir de cuisine.  Donc, c’est avec enthousiasme que nous avons fait l’essai du Système de savon à main Lysol^MD No-Touch avec le savon Aloès et vitamine E hydratants.

Disponible en couleur blanc et maintenant en fini acier inoxydable, il est idéal pour la cuisine et la salle de bain.  Les recharges de savon à main antibactériens Lysol^MD sont enrichies d’ingrédients hydratants et sont disponible en une grande variété de parfums qui sentent vraiment bon et le tout, disponible dans vos épiceries locales. 

Avec son distributeur automatique de savon, c’est vraiment génial pour éviter de répandre les allergènes et les microbes car il détecte vos mains sous la pompe donc il n’y a pas de contact avec le distributeur!  Et il porte bien son nom de savon hydratant car il est un des savons qui assèche le moins les mains!  Tout un plus pour nous… 

Les enfants on adorés, finis les disputes pour ne pas se laver les mains car il rend le lavage des mains agréable (victoire pour double pour maman! Maman 1 – Microbes et allergènes 0).  J’avais peur que la quantité de savon distribuée serait trop grande, mais non, c’est juste parfait et ce, à tous les coups.  Avec le beau temps qui nous a finalement tombés dessus, on a même testé sa capacité de dégraissage après avoir appliqué l’écran solaire aux enfants.  Il performe au delà de mes attentes à tous les niveaux, même pour enlever le dépôt de crème solaire des mains!  Lavez vos mains avec le Système de savon à main Lysol^MD No-Touch dès aujourd’hui avec cette offre gratuite : 

Pour essayer le Système de savon à main antibactérien Lysol^MD No-Touch GRATUITEMENT, cliquez sur ce lien pour avoir un coupon à rabais postal :

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En plus, pour un temps limité, épargnez 1$ sur un des savons à main Lysol^MD (Recharge mousse, Lysol^MD No-Touch, et savon antibactérien) en cliquant sur ce lien :

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Vous avez besoin d’informations supplémentaires? Visitez leur site web pour des renseignements sur la Mission Santé de Lysol^MD et comment ils peuvent vous aidez à garder votre famille en santé.

« Divulgation : Ce billet a été présenté par Lysol^MD via SheBlogs. Les opinions émises sur ce blogue sont celle de l’auteur et ne reflètent pas les opinions ou les positions de Lysol. »

Les allergies et l'entrée à la maternelle | Articles informatifs | Nouvelles | Association Quebecoise des Allergies Alimentaires

Si comme moi, votre petit coquin ou coquine rentrera à la maternelle à l'automne prochain, voici un article qui aidera à vous organiser face à cette grande étape avec les allergies alimentaires.

Les allergies et l'entrée à la maternelle | Articles informatifs | Nouvelles | Association Quebecoise des Allergies Alimentaires:

Bonne préparation!

Maman Tyna

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Défi Santé - Bilan de la semaine 2

On continue pour la 2e semaine:

• Maxim aime le jus de carottes et le jus de poires ;o)
• Zachary demande maintenant 2 fruits dans sa boîte à lunch.  Belle victoire! ;o)

Les boys (grand et petits) ont presque toujours mangé leurs 5 portions par jour de fruits/légumes.  Moi encore plus!

Côté activité physique, nous avons été plus sédentaire que j'aurais aimé, les enfants ont bougé beaucoup plus que nous c'est assuré (la garderie et l'école aident) mais de mon côté, j'en ai pas fait assez.  Si me ménage et l'organisation compterait, je serai plus que OK!!! Mais au moins, je me stationne loin, je prends les marches et non l'ascenseur donc j'ai bougé quand même en plus de mon Zumba du mercredi ;o)

Côté équilibre, c'est plus difficile que la semaine de relâche, surtout avec le nouvel horaire de travail de Martin mais on y arrive.     

On a célébrer notre 2e semaine se Défi avec 2 nouvelles recettes que je partagerai avec vous bientôt: un boeuf oriental à la mijoteuse (avec courge butternut, miam) et une mousse rapido presto facile à faire avec les enfants (modifié pour nos défi alimentaires). On s'est régalé!!!

Bonne semaine à tous,

Maman Tyna et ses boys 

Défi Santé - Bilan de la semaine 1

Bon départ pour la 1e semaine:

• Maxim aime le jus de légumes, wow quelle trouvaille!  On va pouvoir facilement intégrer plus de légumes dans sa diète ;o)
• Zachary a commencer à lire les tableaux de valeurs nutritives quand il mange et pose plein de questions.  Temps parfait de parler de calories vides et calories gagnantes. Belle victoire!  Et on ajoute des ananas à son répertoire de fruits. ;o)

Les boys n'ont pas toujours mangé leurs 5 portions par jours de fruits/légumes mais si je compte le jus (ce que j'essai de ne pas faire pour avoir plus de fibre et prendre de meilleurs habitudes alimentaires), ils ont eu leur 5 portions par jour, et souvent plus.

Côté activité physique, nous avons été beaucoup moins sédentaire que d'habitude, la semaine de relâche a aidé de ce côté.  De mon côté, j'aurais aimé faire plus de Zumba et Tae bo mais bon, j'ai bougé quand même ;o)

Côté équilibre, facile facile en semaine de relâche de dormir assez!  Les boys dormais un bon 13 hrs par jour, ils se levaient entre 8h et 9h, ah quel bonheur.  Cette semaine serait plus difficile, surtout avec l'avancement de l'heure et le nouveau travail de mon homme...  Je crois que ce sera cela le plus difficile à atteindre cette semaine, l'équilibre.  Mais avec une bonne semaine de recharge de batteries dans le corps, on est plus prêt que jamais!    

On a célébrer notre 1e semaine se Défi avec 2 nouvelles recettes que je partagerai cette semaine avec vous: un poulet à l'ananas (avec poivrons rouges et pois mange-tout, miam) à la mijoteuse et un mi-cuit rapido presto facile à faire avec les enfants (modifié pour nos défi alimentaires), des recettes Ricardo modifiées lorsque requis.  On s'est régalé!!!

Bonne semaine à tous,

Maman Tyna et ses boys 

Défi Santé 5 - 30 - Équilibre / 5 - 30 - Wellness Health Challenge

Défi Santé 5 - 30 - Équilibre

Et bien c'est fait, j'ai inscrit notre famille au Défi Santé 5 - 30 - Équilibre!  J'avoue que j'ai beaucoup de difficulté à faire manger une quantité adéquate de fruits et légumes à tous les jours à mes hommes.  Je dirais même que concernant les légumes, il ne mange que les pommes de terres, le maïs et les carottes (on ajoute les tomates cerises et concombres pour mon petit dernier).  Et oui oui, je sais, ce sont les légumes qui sont les plus sucrés qu'ils mangent...

Je suis la personne qui mangent le plus de fruit et légumes dans notre famille, suivi de mon mari, mon plus jeune garçon et dernier (et non le moindre) mon grand garçon.  J'ai beau montrer l'exemple, mais jusqu'à présent, ça ne déteint pas sur eux...  Un jour peut-être, j'ose espérer! Et moi ma faiblesse, c'est le manque de temps pour faire assez d'activité physique.

Mes buts concernant notre participation:

1. de trouver de nouvelles façons d'intégrer des fruits et légumes dans notre diète malgré nos allergies/intolérances
2. faire découvrir de nouveaux fruits et légumes à mes hommes
3. sensibiliser mes hommes à manger mieux pour être en santé
4. de les responsabiliser face à leur alimentation 
5. de prendre le temps de faire 30 min d'activité physique par jour (ceci sera plus mon défi)
6. s'assurer d'une quantité adéquate de sommeil (ceci sera plus facile pour nous, nous sommes des dormeurs!) 

Je partagerai mes trouvailles, mes échecs et mes réussites tout au long de ce défi de 6 semaines.  Les recettes sans oeufs et sans produits laitiers que j'essaierai ou que vais créer seront publiées sur ce blog, ceux sans gluten, sans produits laitier et sans noix seront publiées sur non autre blog Pour Un Pour Tous.  Donc attachez vos tuques (en espérant que leur besoin sera chose du passé avant la fin du défi!) et suivez nos péripéties lors de notre conquête de la santé! 

Une petite blague qui va bien avec mon problème avec mes enfants:

C'est quoi la différence entre le brocoli et les crottes de nez??

       - Les enfants n'aiment pas le brocoli...  (excusez-la!)

Maman Tyna

5 - 30 - Wellness Health Challenge

Well I did it, I registered our family in the 5 - 30 -Wellness Health Challenge! I confess that I have a lot of trouble to get my boys to eat adequate amounts of fruits and vegetables every day. I would say that the only vegetables that they do eat are potatoes, corn and carrots (add cherry tomatoes and cucumbers for my youngest). And yes yes, I know, these are the vegetables sweetest vegetables...

I am the person who eats the most fruits and vegetables in our family, followed by my husband, youngest son and last (but not least) my oldest son. I show a good example, but so far it does not rub off on them... One day perhaps, I dare hope! For me, my weakness is the lack of time to do enough physical activity.

My goals for our participation are :

1. find new ways to incorporate fruits and vegetables in our diet despite our allergies/intolerances
2. have my boys discover new fruits and vegetables that they like
3. educate my boys to eat better to be healthier
4. empower them regarding their diet
5. take the time to do 30 minutes of physical activity per day (this will be my challenge!)
6. get an adequate amount of sleep (this will be easier for us, we love to sleep!)

Recipes that I find or create will be published on this blog when egg free and dairy free.  Gluten free, dairy free and nut free alternatives will be published on my other blog For One For All.

I will share my discoveries, my failures and successes throughout this 6 weeks challenge, so fasten your tuques (hoping that their need will be a thing of the past before the end of the challenge!) and follow our adventures on our conquest for better health!

A little joke that goes well with my problem with my children :

What is the difference between broccoli and boogers ?

       - Kids don't eat broccoli ... (sorry for that!)

Maman Tyna

Mort d'une fillette de 6 ans à l'école: une famille en colère | Ariane Lacoursière | Justice et faits divers

Je genre de chose ne devrait JAMAIS arriver... Partager SVP pour éviter de perdre inutilement d'autres petits anges

Maman Tyna

les larmes aux yeux...

Mort d'une fillette de 6 ans à l'école: une famille en colère | Ariane Lacoursière | Justice et faits divers:

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Une mère indignée et en colère | Mélyssa Gagnon | Progrès-Dimanche

On a bien beau être en période d'Halloween mais je ne veux plus entrendre de telles histoires d'horreurs!!!

Partager SVP pour sensibiliser et éduquer pour que des situations pareilles ne se produisent plus dans le futur...

Une mère indignée et en colère | Mélyssa Gagnon | Progrès-Dimanche:

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Loblaw et les allergies alimentaires

Intéressant: Loblaw s'occupe de la clientèle avec des allergies alimentaires ;o)

À lire et partager...

Loblaw Companies Limited - Centre média - Communiqués de presse - Communiqués de presse Details:

Maman Tyna

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Menu écolier

Toujours sur le thème de la rentrée scolaire, voici un menu écolier suggéré par l'excellent site web Félix et les allergies.

Et bien j'aime bien ce petit icône 'Blog this' je resterai à date avec mon blog avec ce petit outil là...

Menu écolier:

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Maman Tyna ;o)

Surveillez les allergènes dans les repas du midi des enfants à l'école - Santé Canada

Un autre excellent lien que je tiens à partager suggéré par Lise du site " www.lesallergiesalimentaires.com" au sujet des lunchs à l'école. SVP partgager à tout le monde qui a des enfants, qu'ils souffrent ou pas d'allergies!!!

Surveillez les allergènes dans les repas du midi des enfants à l'école - Santé Canada:

Maman Tyna

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tva.canoe.ca - Salut, Bonjour! - Les allergies alimentaires et rentrée scolaire

Le temps me manque tellement ces temps-ci mais je ne vous oublie pas! Peut-être avec ce nouvel outil (Blog-this), je vais réussir à trouver du temps de vous tenir au courrant de ce qui se passe dans mon monde des allergies alimentaires. Voici un excellent dossier sur les allergies alimentaires et la rentrée.

tva.canoe.ca - Salut, Bonjour! - Les allergies alimentaires et rentrée scolaire:

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Maman Tyna ;o)

De retour bientôt...

Salut tout le monde,

Je vous néglige c'est temps-ci, oui oui, je le sais...  Je me remets tranquillement de l'épuisement qui résulte de ma vie ces temps-ci.  

La vie est pas toujours facile, j'avoue que ces temps-ci elle serait plus facile s'il y avait 36 heures par jour et que l'on pouvait 'bien' dormir 12 heures de parmi ceux-là.  Peut-être là j'y arriverais plus facilement...  Mais bon, ce n'est pas comme ça.  Donc j'ai dû penser à moi un peu et bloger un peu moins souvent.  Je pourrais vous énumérez tous ce qui m'arrive ces temps-ci, eh je veux dire depuis maintenant 2 ans mais vous seriez épuisé juste à me lire... mais ce n'est pas le but de ce blog.  Mais je peux vous dire que je l'aurais pas si difficile que ça si ce n'était pas des allergies alimentaires.  C'est prouvé que les parents d'enfants qui ont des allergies font souvent face à des situations d'épuisement et/ou de burn-out (voir l'article de Les Allergies Alimentaires), et je ne suis pas épargnée.  C'est pour ça que j'ai pris une petite pause.  

Les idées ne manquent pas pour les billets, donc restez branché pour la nouveauté dans les jours/semaines qui suivent!  Avec des meilleures photos avec mon nouvel appareil ;o).

À bientôt, fraichement reposée!

Maman Tyna    

Les vacances et les restos - du progrès...

Avec la période des vacances qui approche à grands pas, 1ere vacances avec les allergies alimentaires je dois dire, on a pris notre courage à 2 mains et on tente de trouver des restos qui sont allergies-accommodants.  Pas facile, mais à ma grande surprise, faisable! Même le sondage de la semaine au site web de Allergic Living traite sur le sujet.  À date du 7 juillet, le McDonald et le Chalet Swiss était les favoris du sondage.  Il est important de noter que les allergies qui nous concerne chez nous sont l'oeuf et ses dérivés, donc mes trouvailles reflètent ceci.  Mais quand même c'est un début.  

Voici ce que l'on trouvé jusqu'à présent:

Le champion: Resto-Bar Zero8 (sur St-Denis à Montréal) - un resto complètement adapté pour les 8 allergies les plus communes.  Je n'ai pas eu la chance de l'essayer encore mais ce sera sans doute au rendez-vous dans une de nos sorties à Montréal pendant nos vacances.  Un repas sans stress!!!

Pour une petite collation: Chocogâterie Carrément (sur St-Zotique à Montréal) - une place à se bourrer la fraise sans danger pour tous!  J'ai essayé juste avant Pâques, c'était sublime, croquer dans des bons petits cupcakes carrés sans avoir peur!  Ils ont de merveilleux chocolats maison aussi, exquis.  Ils offrent des miches de pains, des épices, des ingrédients bruts, bonbons, tous SANS...  Une vrai perle ;o)  Merci aux proprios d'avoir été si accueillants, voici quelques photos de ma visite...

Malheureusement, ils sont fermés pour l'instant... En espérant qu'ils vont revenir sous peu, sous une forme ou une autre!  Pour plus d'information voir ici.

 

 

McDonald's (à Laval - Wal-mart (Centre Laval) et coin St-Martin et Corbusier): ils ont sur leur site web la liste complète de leurs ingrédients, WOW une perle rare!  Les McCroquettes n'ont pas d'oeuf! Les seules croquettes/filets de poulet sans oeuf ni trace sur le marché!!! Les friteuses à frite servent que pour les frites, ils ont des pommes comme dessert.  OK les mamans, je sais que ce n'est pas la bouffe idéal mais ça dépanne en vacances ;o) Le lien pour les ingrédients est ici.

Au Coq (à Laval - rue Pont-Viau): le gérant de notre succursale à été très accommodant en vérifiant tous les ingrédients des items qui nous intéressaient sur son menu.  Les friteuses à frite servent que pour les frites.  Le seul 'ick' est les petits pains qui contiennent des traces d'oeuf.  Les croquettes ont des oeufs et sans va sans dire que les choses avec la mayonnaise aussi.  Je n'ai pas demandé pour les desserts.  À propos des 'hot chicken', je dois vérifier la sauce et le pain, à suivre.  La sauce BBQ par contre est sans oeuf!  Donc un quart de poulet sans pain et le tour est joué.  En passant, leur salade de choux est toujours à l'huile et vinaigre, jamais avec mayo donc moins de risque de contamination croisée... 

St-Hubert (à Laval - Coin Des Laurentides et St-Martin): ils ont les cartables de tous leurs ingrédients avec mention 'peut contenir des traces...' et ils ont quelques desserts Ange-Gardien MAIS malheureusement, mon petit coquin allergique aux oeufs peut pratiquement rien manger comme repas principal.  Mais je dois dire que je dois retourner et revérifier car c'était mon premier essai (quelques semaines après le diagnostique) et la tâche me paraissait immense et impossible.  À suivre...  

Les pizzérias - pas encourangeant...  Ils ont tous des oeufs ou peut avoir des oeufs dans leurs croutes!  Pourtant, ça me semble totalement inutile mais bon.  On a appelé, Domino, Pizza Hut, Mikes, Diamond Pizza à St-Eustache lors d'une fête.  Moi et mon petit coquin, on a mangé de la pizza congelé...  Prochaine fois, je vais la faire moi même, mais ouf, tout prends du temps...

J'ai une question à vous lancer:

•  Avez-vous des restos à recommander ?
  Écrivez-moi dans les commentaires ou si vous préférez à mon adresse courriel (tynapaquette@yahoo.ca)

Je mettrai cette page à jour à toutes les fois où je ferai des nouvelles trouvailles.  Donc jetez un coup d'oeil de temps en temps, mais je le mentionnerai dans le billet courant.

Donc, manger au resto pendant les vacances reste possible, avec beaucoup de planification, les épipens, savoir comment rejoindre les services d'urgences, et beaucoup de patience!

Bonne bouffe et bonnes vacances les mamans qui n'auront à cuisiner lors de ces sorties...

Passons à l'action

Saviez-vous qu'à tous les 15 min, un enfant est transporté d'urgence à l'hôpital à cause d'allergie alimentaire (allergymom.com, 25 may 2010).  Et plusieurs personnes pensent que ce n'est que des caprices...  Aidez-nous à contrer ces faussetés en éduquant ceux qui ignorent la gravité de ce que sont les allergies alimentaires.  Je vous invite donc à faire suivre à tout le monde de votre entourage l'affiche ou le dépliant que vous pouvez télécharger ci-bas.  Cette initiative est rendu possible par Gina Clowes de Allergymoms (auteur originale) et traduit par Lise du blog 'À propos des allergies alimentaires'.  

Voici ce que tous les enfants allergiques (et leurs parents) veulent que vous sachiez:
version affiche et  version dépliant.
 

Tout le monde touché de proche ou de loin par les allergies vous en remercie...

Il y a des oeufs partout!!!

Bref inventaire de mon garde manger, assez décourageant merci!
S'il n'a pas mention de présence d'oeuf ou des plus de 31 synonymes (mots clés) et bien ça "peut avoir été en contact avec des oeufs", ou bien encore ça "peu contenir des traces d'oeufs"...  Pas évident manger maintenant!!!

Après avoir trouver une collation permise pour moi et mon petit bonhomme, je referme le garde manger et on passera à l'attaque plus tard.  OK j'avoue, au moins plusieurs produits nous avise que ça peut être dangereux de consommer leur produit, mais bon, est-ce vraiment nécessaire de mettre des dérivés des oeufs partout!!!  Je n'ai rien contre les oeufs, au contraire, j'aime bien une bonne omelette, du pain doré et un bon pain au oeufs, mais quand c'est pas le goût des oeufs qui contribue à la recette, pourquoi pas prendre un substitut pour permettre à tout le monde d'en manger.

Je vous lance un défi la prochaine fois que vous mangerai quelque chose, scrutez la liste d'ingrédients et la mention de présences d'allergènes, vous serez surpris comment une simple chose peut contenir tellement d'allergènes (oeufs, soya, maïs) sans que ce soit vraiment nécessaire.  Prenez le soya par exemple, la majorité des articles présents dans vos garde manger et frigo contiennent de la lécithine de soya.  Imaginez si vous étiez allergique au soya, bonne chance à vous trouver quelque chose à manger...

Mais il y a de la lumière au bout du tunnel, en ajoutant un bon 30 minutes quand on fait l'épicerie, en cuisinant nous même nos gâteaux et muffins, on peut y arriver.  Abracadabra, peut-on faire apparaitre du temps pour tout ça maintenant ;o)